매콤한 소고기와 콩 토마토 구울라시

찜질한 재킷 감자, 퇴폐적인 매시 또는 버터 파스타와 함께 제공하는 이 매콤한 소고기와 콩 토마토 구울라시는 금만큼이나 가치가 있는 많은 쉬운 레시피 중 하나일 뿐입니다. 준비하기 쉽고 맛있으며 배부르게 해주는 이 식사는 항상 이동하는 가족에게 이상적입니다 가로수길술집!

우리는 여러분이 특히 직장에서 긴 하루를 보낸 후 다양한 저녁 요리법을 생각하지 않는다는 것을 알고 있습니다. 아이들을 학교에서 데려와야 하고, 그 후에 교통 체증에 갇히게 된다면, 이 식사는 번거로움 없는 저녁을 위한 티켓입니다. 여러분은 모든 집안일, 아이들의 목욕 시간, 숙제를 체크하고도 여전히 여러분 자신을 위해 꼭 필요한 양질의 시간을 얻을 수 있을 것입니다. 하루 종일 학교와 스포츠에 활동적으로 참여했던 배고픈 작은 배를 채워야 한다면, 이 식사는 확실히 영양을 공급하고 보충해 줄 것입니다. 도시락 남은 음식에 적합한 이 매콤한 소고기와 콩 토마토 구울라시는 확실히 빠르게 인기를 끌 것입니다.

재료:

쇠고기 1kg, 입방체
쇠고기 육수 1큰술(15ml)을 물 1컵(250ml)에 녹입니다.
1캔의 콩, 헹군 것
마늘 플레이크
올리브 오일 3큰술(45ml)
양파 1개, 다진 것
매운 토마토 채트니 4큰술(60ml)
소금과 후추는 취향에 따라
감자나 파스타 등 취향에 맞게 선택 가능
방법:

우선, 아이들에게 저녁 목욕이나 숙제를 할 준비를 하라고 하고, 신발을 벗고 몇 번 심호흡을 하라고 하세요. 깊은 냄비와 큰 팬을 꺼내 필요한 모든 재료를 꺼내세요. 저녁 일과에 익숙해지면 이 맛있는 요리를 시작하세요.

올리브 오일을 중불에서 강한 불로 팬에 붓고, 마늘 플레이크를 두세 번 듬뿍 팬에 넣습니다. 2분 동안 또는 향이 나기 시작할 때까지 익힙니다. 양파를 재빨리 넣고 황금색이 되고 부드러워질 때까지 볶습니다. 불을 약하게 하고 고기를 팬에 넣고 익힙니다. 고기가 다 익으면 쇠고기 육수 한 컵을 넣고 약한 불에서 15분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 아이들을 목욕시키거나 숙제를 시작하게 합니다.

15분간 끓인 후 토마토 채트니를 혼합물에 넣고 완전히 저어줍니다. 혼합물이 걸쭉해지기 시작하면 콩을 넣고 굴라시를 10분간 더 끓입니다. 혼합물이 끓는 동안 파스타를 끓입니다. 감자를 사용하는 경우 굴라시를 시작하는 동시에 감자를 요리해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

구울라시를 계속 저어주고 파스타를 주시하세요. 완전히 익으면 고기 혼합물을 스토브에서 꺼내 따로 보관하세요. 파스타의 물기를 빼고 깊은 그릇 몇 개에 담아 구울라시를 서빙하세요.

따뜻하고 맛있고 배부르게 해주는 이 요리는 금세 가족들을 귀에서 귀까지 웃게 만들 것입니다! 가족 식사를 즐긴 후 남은 음식을 몇 개의 용기에 넣고 시원하게 보관하면 맛있는 점심 식사가 됩니다.