깜짝 손님을 위해 간식 상자에 넣어두세요

손님의 깜짝 방문은 양날의 검이 될 수 있습니다. 당신이 사랑하고 아끼는 사람들이 당신의 겸손한 집에 있는 것을 기뻐할 수 있지만, 뜨거운 차나 커피와 함께 간식으로 무엇을 제공할지에 대한 끊임없는 딜레마가 있습니다.

즉흥적으로 무언가를 준비하는 것은 엄청나게 시간이 많이 걸릴 뿐만 아니라 손님과 만날 시간을 잃게 만듭니다. 이에 대한 가장 일반적인 대안은 칩이나 쉽게 구할 수 있는 다른 튀긴 음식을 제공하는 것인데, 이는 계속 증가하는 칼로리에 추가됩니다 서면 메이드카페.

우리가 사는 이 현대적이고 매우 바쁜 라이프스타일에서 칼로리를 줄이는 것은 어려운 만큼 필수적입니다. 따라서 깜짝 손님이 문을 두드릴 때 의지할 수 있는 더 건강한 옵션 중 하나는 말린 과일로 가득 찬 건강한 간식 상자를 준비하는 것입니다. 이 말린 과일은 손님과 당신이 평소의 고칼로리 간식 대신 맛있게 먹을 수 있는 간식이 될 수 있습니다. 특히 아몬드는 비타민 E, 리보플라빈, 섬유질과 같은 영양소가 가득한 에너지를 주는 음식이기 때문에 이런 경우에 이상적인 말린 과일이 될 수 있습니다. 무엇보다도 American Journal of Clinical Nutrition(AJCN)에 발표된 연구는 아몬드의 칼로리 수에 대한 새로운 이해를 제공하며, 통 아몬드는 원래 생각했던 것보다 약 20% 적은 칼로리를 제공한다는 것을 보여줍니다.

맞춤형 간식 상자에 담을 수 있는 맛있고 간단한 간식 레시피는 다음과 같습니다.

1. 달콤한 칠리 아몬드

제공량: 1컵

준비시간 : 10분

요리시간 : 10분

재료:

아몬드 통째 – 1컵

달걀 흰자 – 달걀 1/2개

카레 잎 – 2가지

소금 -1/2티스푼

설탕 가루 – 2티스푼

고춧가루 -1/2작은술

방법:

카레 잎을 전자레인지에 넣고 약한 불로 완전히 말립니다. 그릇에 넣고 으깨고 소금, 설탕, 고춧가루를 넣습니다. 잘 섞습니다. 아몬드에 달걀 흰자를 넣고 잘 섞습니다. 달걀 흰자는 아몬드를 가볍게 코팅할 만큼만 됩니다. 이제 마살라를 뿌리고 잘 섞습니다. 로스팅 트레이에 아몬드를 펴 바릅니다.

예열된 오븐에서 아몬드를 120도에서 10분간 굽습니다. 꺼내 완전히 식힙니다. 밀폐 용기에 보관합니다.

영양소 분석

칼로리 1004.9 단백질 34.16g

총 지방 75.285g 포화지방 5.764g

단일불포화지방 47.4g 다중불포화지방 18.69g

탄수화물 64.61g 섬유질 19.97g

콜레스테롤 0mg 나트륨 1191.5mg

칼슘 455mg 마그네슘 412.7mg

칼륨 1177mg 비타민E 39.035mg

2. 아나르다나 추란 로스트 아몬드