페퍼민트 험버그 브라우니 바이트

우리 대부분은 페퍼민트 험버그를 기억하지만, 영화와 책 덕분에 새로운 세대가 페퍼민트 험버그를 접하게 되었습니다. 해리 포터와 그의 친구들은 항상 이 맛있는 민트 과자를 모험에 가지고 다녔습니다. 볼드모트와 싸우러 나갈 준비가 되지 않았을 수도 있지만, 이 페퍼민트 험버그 브라우니 바이트의 형태로 마법 같은 간식을 즐길 수 있습니다 페퍼민트.

재료:

무염 버터 120그램

250그램의 가루 설탕

100그램 고품질 코코아 가루

소금 한 꼬집

페퍼민트 추출물 ½ 티스푼

계란 두 개

밀가루 75그램

초콜릿 민트 크림 24개

으깬 페퍼민트 험버그

방법:

오븐을 160ºC로 예열하고 미니 브라우니 팬에 깔아줍니다.

냄비에 설탕, 버터, 소금, 코코아 가루를 넣고 녹고 잘 섞일 때까지 가열합니다. 이것은 약한 불에서 중간 불로 녹여야 하며, 혼합물이 끓지 않도록 합니다. 냄비를 스토브에서 꺼내 식힙니다.

코코아 혼합물이 실온이 되면 추출물을 넣고 저어주고 계란을 넣고 계란을 넣을 때마다 잘 치세요. 반죽은 이제 걸쭉하고 윤이 나야 하므로 밀가루를 넣고 완전히 섞일 때까지 접어주세요.

반죽을 종이 라이너에 숟가락으로 덜어 넣습니다. 브라우니 바이트를 약 15분 동안 굽습니다. 바이트가 완전히 구워지기 전에 오븐에서 꺼내고 초콜릿 민트 크림 중 하나를 각 브라우니 위에 놓습니다. 달콤한 것을 브라우니에 밀어 넣어 덮고 브라우니 위에 으깬 페퍼민트 험버그를 뿌립니다.

브라우니 바이트는 서빙하기 전에 식히세요.

대안:

한 입만 먹어도 단 것을 먹고 싶어지지 않는다면 이 레시피를 사용하여 브라우니 한 판을 만들 수 있습니다. 브라우니 바이트를 만드는 방법은 브라우니 바이트와 같습니다. 반죽을 미니 라이너에 떠 담는 대신, 반죽을 얕은 브라우니 틴에 붓습니다. 초콜릿 민트 크림을 넣어야 할 때는 브라우니 위에 흩뿌리기만 ​​하면 됩니다. 그런 다음 브라우니 위에 으깬 험버그를 장난스럽게 뿌립니다. 이렇게 하면 한 입마다 끈적끈적한 초콜릿 민트가 들어 있는 개별적인 놀라움은 없지만, 브라우니에는 여전히 맛있는 초콜릿 민트 맛이 있습니다.

최고의 초콜릿 중독자를 위해 브라우니 위에 녹인 흰색 또는 다크 초콜릿을 뿌려보세요.

이 브라우니 바이트는 모든 특별한 경우에 매력적인 간식이 됩니다. 생일 파티도 이 브라우니를 장난스럽게 쌓아서 중앙에 놓으면 더욱 밝아질 것입니다. 명예의 손님이 전통적인 케이크를 좋아하지 않는다면 디스플레이 안팎으로 촛불을 꽂아 전통적인 생일 케이크를 포기할 수도 있습니다.

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